【ショッピングモール弥生台】喫茶店

本日のランチプレート [2015年1月 7日 15:35]

新年、あけましておめでとうございます。


…ずいぶんと遅いにご挨拶ですが。。。

本年も、きちんと手作りを基本に、より季節(旬)や地元産を取り入れたメニューを心がけてまいります。


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「メイン」は自家製ホワイトソースのパスタ、「サブに」ジャガイモと豚バラのリンゴ酢煮込み
サラダ、ランチスープ(写真外)でした~

冬はホワイトソースの出番が多いです。バター小麦粉牛乳で作るホワイトソースは、牛乳の甘さの生きた優しい味わいで、カラダが温まります。

ビネガー煮は、お酢の効果で減塩+お肉は柔らか、脂もさっぱり。豚の味を吸ったジャガイモがおすすめです~。
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プレート+スープのみ¥1000

プレート+スープ+
お飲み物+ミニデザート(コーヒーゼリーor本日のハーフケーキ) ¥1350

*お飲み物は、おすすめコーヒー2種、アイスコーヒー、紅茶Hot/Ice、から選べます

お待ちしております(^^ゞ